المكونات

كيلو مشمش منزوع النوي ومغسول ومفصص

٣كوب سكر

عصير نصف ليمونه

في وعاء نضع كل المكونات بدون ماء نهائي ويرفع عالنار ونغطيه ونهدي النار جدا

بعد شويه هينزل مايته هرفع الفطاء والنار خليها متوسطه واقلب باستمرار مع نزع الريم حتي يتقل القوام ويتسبك ونختبره ناخد ملعقه علي طبق لماتبرد لو تقلت زي المربي بطفي النار واتركه يهدى تماما ثم يعبأ في برطمان

وصحتين وعافية